zo, mrt 4, 2018 Geschiedenis Kwaliteitsslagerij Kristof
1978
Michel en Hilde (ouders Kristof) hebben eindelijk hun droom gevonden. In Ertvelde kunnen ze er een klein winkeltje huren van Margriet Steyaert . Ze begonnen met beperkte middelen en ze konden van start gaan.
1980
Michel begint zijn eigen koeien vet te mesten. Na vijf jaar heeft hij een veestapel van 90 runderen. Zo werd de boerderij uitgebreid.