Minimum 2 uur op voorhand bestellen
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Huisbereide bolognaisesaus.
Préparé bereid met puur rundvlees
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.