Minimum 2 uur op voorhand bestellen
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Het gewicht van onze droge worst is ongeveer 350 gram
Magere stukjes kalfsvlees afkomstig van de hals en de borst van het kalf ideaal om stoofpot mee te bereiden.
Préparé bereid met puur rundvlees