Minimum 2 uur op voorhand bestellen
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Gehaktballetjes van gemengd varkens-en rundsvlees in een lekker tomatensausje
Huisbereide bolognaisesaus.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.