Broodje préparé en kaas

1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees

Bijgerecht bij diverse partyschotels.

Saus op basis van mayonaise, met toevoeging van ei, gehakte uitjes of sjalotjes en peterselie. En eventueel augurk, bieslook en/of kappertjes.

Het gewicht van onze droge worst is ongeveer 350 gram

Saus op basis van champignons.