Frikandon volgens aloud recept.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Huisbereide bolognaisesaus.
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Salade voor op de boterham op basis van tonijn.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
