Vleessalade met erwtjes en tomaat.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gepocheerde zalm, grijze garnalen, ei, tomaat en cocktailsaus.
Salade voor op de boterham op basis van zalm.
Magere stukjes kalfsvlees afkomstig van de hals en de borst van het kalf ideaal om stoofpot mee te bereiden.
