Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Préparé bereid met puur rundvlees
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Het gewicht van onze droge worst is ongeveer 350 gram
