De kalfskoteletten worden steeds van de rib gesneden en hebben dan ook altijd een been.
Gepocheerde zalm, grijze garnalen, ei, tomaat en cocktailsaus.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
Worst van varkensvlees, kruiden en lekkere kaas.
1/2 kip, 1/2 varkensvlees
Préparé bereid met puur rundvlees
