Opengesneden kipfilet, gevuld met ham en kaas en omhuld met paneermeel.
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
1/2 kip, 1/2 varkensvlees