kalfssteakje, lamskroontje, biefstukje, varkenshaasje, 3 scampi´s per persoon, kipchipolatta, brochetje van eendeborst, st-Jackobsvruchtje, kalfsburger
Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Frisse salade van pasta