Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
Konijnenbillen zijn de bouten van het konijn. Konijn valt in de groep van wit vlees dat vele voordelen biedt : licht verteerbaar, vetarm (bijna vetloos zelfs), weinig calorieën en weinig natrium. Konijnenvlees helpt bij het normaliseren van de stofwisseling en wordt daarom sterk aanbevolen voor kankerpatiënten die radiotherapie ondergaan.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Gekookte kip, fijngesneden met tomaten, rucola en vinaigrette.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
