Gewassen korstkaas met eetbare gemengde korst.
1/2 kip, 1/2 varkensvlees
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Typische, halfharde streekkaas gemaakt naar het recept van de paters van de abdij vanLo. Door zijn roodbacterierijping krijgt hij zijn pittige smaak en zijn eigen karakter.