Een zeer luchtig en fijn vleesbrood, gebakken in de typische Strasbourgvorm.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Préparé bereid met puur rundvlees