Schelp met kabeljauw, grijze garnalen en St.Jacobsnoten.
Varkensgebraad.
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
